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Voyager, c’est découvrir des paysages et faire des rencontres. Mais la découverte de la cuisine locale est souvent un émerveillement. L’île de Réunion, qui mélange avec bonheur races, cultures et religions, s’est construite au fil des siècles une véritable gastronomie à son image, typique et savoureuse, qui marie les épices avec douceur. Les aromes que dégageront ces recettes, vous ramèneront à vos souvenirs de vacances...  Bon appétit!